In tegenstelling tot andere Douro producenten zoekt wijnmaakster Gabriela Canossa niet zozeer naar veel kleur en tannine maar eerder naar verfijning en doordrinkbaarheid. Ze is bovendien een groot voorstander van gedoseerd eikenhoutrijping waardoor geur- en smaakkenmerken van de druif bewaard blijven. Prachtige elegantie uit de Douro!

Douro, sterk opkomend wijngebied
De Portugese Douro vallei dankt zijn bekendheid van oudsher aan de productie van portwijn. Wat weinigen weten is dat er ook een lange traditie is in het maken van rode niet versterkte wijn. Het toenemende succes stimuleert steeds meer wijnproducenten zoals de Quinta Vale do Bragão. Dezelfde originele en inheemse port druivenrassen komen terug in deze wijnen. De touriga nacional, door kenners aangemerkt als één van de beste kwaliteitsrassen ter wereld, staat aan de basis, aangevuld met onder andere de eveneens zeer gewaardeerde tinta roriz.