Overige

Behalve wijnglazen heeft de wereldberoemde Oostenrijkse glaswerkspecialist Riedel nog een grote voorliefde: de decanteerkaraf. En inderdaad, om de beleving van een mooie fles wijn compleet te maken, mag behalve een set perfecte glazen ook een karaf om de wijn uit te serveren niet ontbreken.

Of u nu een informeel etentje geeft of gasten voor een bijzonder diner hebt, deze stijlvolle karaf van prestigieuze glaswerkspecialist Riedel steelt de show! Het glas is van excellente kwaliteit, zoals u van deze Oostenrijkse expert gewend bent.

Spiegelau is een gerenommeerde fabrikant van glaswerk die bekend staat om het produceren van hoogwaardige wijnglazen. Als het gaat om het Spiegelau Bordeaux-glas, verwijst het naar een specifiek type wijnglas dat speciaal is ontworpen voor wijnen in Bordeaux-stijl.

Bij een fles Charles hoort natuurlijk een mooie set glazen. Vanzelfsprekend heeft Charlie daarover nagedacht. Speciaal voor de non-vintage Champagnes liet Heidsieck een elegant champagneglas ontwerpen. Het glas heeft geen klassieke flûte-vorm, maar een lichte bolling.

Deze azijn wordt gemaakt van PX-wijn, die meer dan zes jaar rijpt in houten fusten. De halfdroge azijn heeft een zuurgraad van zes gram per liter. Donkere mahoniekleur, complexe geuren die doen denken aan de PX Montilla.

Olijfbomen zijn minstens zo kenmerkend voor mediterrane gebieden als wijnranken. Wijnboeren bezitten naast hun wijngaarden dan ook vaak olijfgaarden. Zo ook ons portdomein Quinta do Crasto. Hun olijfbomen zijn meer dan 100 jaar oud en de familie heeft tientallen jaren ervaring met de productie van olijfolie.

We zeggen het maar gewoon eerlijk: de olijfolie van Isole e Olena is ronduit subliem en mag eigenlijk in geen enkele keuken ontbreken. De olijven zijn afkomstig van 25-100 jaar oude bomen uit de hoger gelegen olijfgaarden die het Chiantidomein omringen.

Verfijnde olijfolie met een fruitige, kruidige geur en een milde, romige, licht peperige smaak. Heerlijk om vers brood in te dopen of om salades of pastagerechten mee op smaak te maken.

Familiewijngoed Quinta do Crasto maakt behalve fantastische Port ook heerlijke olijfolie. De olijfgaarden zijn gelegen in Cima Corgo en Douro Superior en worden biologisch bewerkt (zij het niet officieel gecertificeerd).

Wijnfanaten opgelet: dit is een aanbieding om niet te missen! U bestelt tijdelijk de fijne Riedel Bordeauxglazen inclusief handige poleerdoek voor een superscherpe prijs.

Deze prachtige set roséglazen van wijnglazenspecialist Riedel is niet alleen elegant vormgegeven, maar ook bijzonder functioneel. De glazen zijn namelijk perfect voor luxe mousserende rosés (zoals Champagne of Franciacorta) en complexe, stille rosés (bijvoorbeeld een mooie Provence of Bandol).

Wittewijnliefhebbers opgelet! Deze stijlvolle set Riedelglazen mag niet in uw collectie ontbreken. De glazen zijn uitermate geschikt voor sterk aromatische witte wijnen met een niet te volle body en opwekkende frisheid.

“Eet als een koning, slaap als een prins, ontbijt als een keizer, vaar als een kapitein.” Dat tweesterrenchef Martin Kruithof niets liever doet dan zijn passie voor het goede leven delen, blijkt wel uit zijn laatste kookboek, De varende chef.

‘The ultimate loudspeaker for fine wines’, dat is hoe Georg en Maximilian hun glazenreeks Performance introduceren. Daar hebben wij weinig aan toe te voegen. Voor een ultieme wijnbeleving is Performance het ideale glas.