Cazas Novas Vinho Verde Monção e Melgaço Alvarinho 2018


Van € 13,40 voor € 10,50

Nieuwe generatie Vinho Verde

  • Droog, sappig en boordevol rijp fruit
  • Topkwaliteit Alvarinho
  • Mooie begeleider van koude en warme visgerechten

Deze prachtige witte wijn vertegenwoordigt de moderne stijl Vinho Verde, die van een heel ander niveau is dan de licht zoetige en iets mousserende wijnen die u wellicht kent van een vakantie in Portugal. Nieuwe stijl Vinho Verde is droog, zit boordevol rijp fruit en heeft een aantrekkelijke frisheid die uitermate goed combineert met gerechten.

Wijnmakers Cazas Novas

Een kleine groep producenten, waaronder de inmiddels legendarische Vinho Verde-vernieuwer Anselmo Mendes, veroorzaakte de kwaliteitsrevolutie die dit gebied nodig had. Wij vonden deze prachtige wijn bij de kleine producent Cazas Novas. Anselmo Mendes is verbonden aan dit bedrijf en zorgt samen met wijnmaker Diogo Fonseca Lopos voor een onberispelijke kwaliteit met een duidelijke Mendes-signatuur. De pure alvarinhodruif komt van noordelijk gelegen wijngaarden in Monção e Melgaço, het bekendste gebied voor mooie kwaliteit Vinho Verde.

Cazas Novas Vinho Verde Monção e Melgaço Alvarinho

Proefnotitie

Frisse, aromatische droge witte wijn met een fruitig aroma van rijpe appel en perzik. Vol, rond en sappig van smaak met een evenwichtige balans en een lange afdronk.

Drinken bij

Mooie begeleider van vele koude en warme visgerechten.

Houdbaarheid

Nu al op dronk en goed houdbaar tot drie jaar na de oogst.

Van € 13,40 voor € 10,50

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Portugal
Herkomstgebied Vinho Verde
Producent Cazas Novas
Oogstjaar 2018
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,50%
Druivenrassen 100% Alvarinho
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling en klik hier

Wijnpakket luxe zomerwijnen (6 flessen)


Dit wijnpakket bevat de onderstaande wijnen:

  • 1 Jean-Paul Brun Terres Dorées Beaujolais Blanc Classic
  • 1 Jean-Paul Brun Terres Dorées Beaujolais Le Ronsay
  • 1 Cazas Novas Vinho Verde Monção e Melgaço Alvarinho
  • 1 Michel Redde Pouilly-Fumé Petit F...
  • 1 Le Champ des Murailles Corbières-Boutenac
  • 1 Cien y Pico Manchuela En Vaso Bobal

Van € 83,15 voor € 70,00

6
Cazas Novas Vinho Verde Monção e Melgaço Alvarinho

Cazas Novas

Een glas Vinho Verde? Daar leken nog maar weinig wijnliefhebbers hun bed voor uit te komen. Maar dingen veranderen. Portugal is een dynamisch wijnland, waar jonge wijnmakers mooie nieuwe projecten beginnen. Cazas Novas bijvoorbeeld, een samenwerkingsverband van drie mannen die houden van de druiven en het terroir van de streek: Carlos Coutinho, Diogo Lopos en Vasco Magalhães.

De wijnen van het drietal worden gemaakt op het oude familiedomein van Carlos Coutinho in Santa Marinha do Zezere, in het zuiden van Vinho Verde. Het wijngoed ligt ongeveer op dezelfde hoogte als Porto, maar verder landinwaarts. Voor Cazas Novas staan hier 25 hectare beplant met de witte, typisch Portugese druivenrassen avesso, arinto en loureiro. Avesso vormt het grootste deel; het is een druif die het extra goed doet op de granieten bodems van dit domein.

In dit deel van de streek – heel dicht bij de Douro – is het warmer dan in de rest van het relatief koele en natte Vinho Verde, waardoor de druiven wat rijper en voller van smaak zijn. Dat neemt niet weg dat de wijn dorstlessend en opwekkend is: ‘Elke fles zit vol leven’, zegt wijnmaker Diogo Lopos. Deze perfectionist zorgt ervoor dat de wijnen droog, mineraal en sappig zijn, met niet meer dan zo’n 12% alcohol. Verfrissend anders.

Domaine Chopin Côte de Nuits Villages 2012

  • Fris, sappig en pittig
  • Bij licht kruidig rund

Normale prijs € 21,95

Vanaf 12 flessen € 20,15 per fles

Château d'Aurilhac Haut-Médoc 2011

  • Vol en krachtig
  • Uitstekend bij rundvlees

Normale prijs € 18,60

Vanaf 12 flessen € 17,05 per fles

Even geduld a.u.b.