Delen:

Domaine Mazilly Bourgogne Chardonnay Vieilles Vignes 2015

Prachtige, klassieke witte bourgogne

  • verfijnde klasse uit klassiek Bourgogne
  • chardonnay met frisheid en eikennuances
  • prachtig aan tafel of zomaar
  • het best van smaak tussen 3 en 5 jaar na de oogst

Frédéric en Aymeric Mazilly maken op het kleine familiebedrijf in Meloisey, net iets ten westen van Pommard, kenmerkende wijnen van chardonnay en pinot noir. Hun witte bourgogne chardonnay, het kleine zusje van de meursault van Mazilly, is een voltreffer en heel karakteristiek voor de wijnen van de Côtes de Beaune.

Wijnmaker Frederic Mazilly

De wijn gist en rijpt in kleine eikenhouten vaten, waarvan jaarlijks 20% wordt vernieuwd. Wat witte bourgogne van deze kwaliteit zo bijzonder maakt, is de verfijning en frisheid in combinatie met een tikkeltje proefbaar eikenhout.

Vergeleken met een dikke, romige chardonnay uit de Nieuwe Wereld - die vaak wat log van smaak kan zijn - is de witte bourgogne van Mazilly met zijn opwekkende frisheid dé wijn bij verfijnde gerechten. Bijvoorbeeld gepocheerde of gebraden vis, wit vlees of gevogelte.

De wijn is nu fraai op dronk, maar kan nog tot vier à vijf jaar na de oogst verder rijpen.

Proefnotitie

Mooie, elegante witte Bourgogne met een geurig aroma van rijpe appel, licht boter en een verfijnde toets van eikenhout. In de smaak rond van inzet en eindigend met een frisse, evenwichtige afdronk.

Drinken bij

Uitstekend te combineren met visschotels of gevogelte.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf twee jaar na oogst, gemakkelijk vier tot vijf jaar houdbaar.

Van € 17,95 voor € 15,50

Vanaf 12 flessen € 14,50 per fles

Aanbieding geldig t/m 30 april

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Bourgogne
Producent Domaine Mazilly
Oogstjaar 2015
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%
Druivenrassen 100% Chardonnay
  Jaar Onderscheiding
2015 Hubrecht Duijker - april 2018: Vondst van de maand
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling en klik hier

Proefpakket bijzondere wijnen april (6 flessen)


Dit proefpakket bevat de onderstaande wijnen:

  • 3 Domaine Mazilly Bourgogne Chardonnay Vieilles Vignes
  • 3 Casa da Passarella Dão O Oenólogo Encruzado

Van € 106,20 voor € 87,50

6
Domaine Mazilly Bourgogne Chardonnay Vieilles Vignes

Domaine La Soufrandise Pouilly-Fuisse Levrouté 2013

  • Vol, krachtig en fris
  • Heerlijk bij vis

Normale prijs € 22,70

Vanaf 12 flessen € 20,85 per fles

Sylvain Langoureau Saint-Aubin 2014

  • Indrukwekkende bourgogne
  • Heerlijk bij gevogelte

€ 22,95 per fles

Beperkt beschikbaar

Even geduld a.u.b.